חיפוש

מיני בורגר סלמון סלק


הכנה סופר מהירה,

קציצות מזינות,

טעם אלוהי,

הכנה מהירה....

מה עוד אפשר לבקש??

רכיבים:

1/2 קג סלמון נקי ללא עצמות וללא העור

2 סלקים מבושלים

2 שיני שום,

חצי צרור שמיר / פטרוזיליה לאוהבים

מלח, פלפל, כף מיץ לימון

הכנה:

טוחנים את הסלקים יחד עם השמיר, השום והמיץ לימון למרקם חלק.

מוסיפים את הסלמון חתוך לקוביות גדולות וטוחנים בפולסים.

מוסיפים מלח, פלפל ובודקים תיבול.

משמנים מגש עם נייר אפיה בשמן זית ובידים רטובות יוצרים קציצות גדולות.

אופים בתנור שחומם מראש 180 מעלות כ 15-20 דקות.

#סלמון #סלק #שמיר

0 צפיות

שלי לרון אברהם, שפית

slaronne@gmail.com | 054-4550277

© 2016 SHELLEY LARONNE AVRAHAM