חיפוש

עוגת בננות וחמאת בוטנים


הרגשת סיפוק גדולה ממלאת אותי כשיש לי כמה חומרי גלם ואני צריכה להרכיב מהם מתכון, אין לי את כל מה שאני צריכה למתכון ואני צריכה לאלתר... ככה יוצאים הטעמים הכי מיוחדים

רכיבים:

4 בננות רכות ובשלות מאד

חצי כוס סוכר חום

ביצה (או רסק תפוחים קטן)

רבע כוס שמן זית

חצי כוס חמאת בוטנים טבעית

כפית אבקת אפיה

כוס וחצי קמח כוסמין

חצי כוס שבבי שוקולד או חבילה שוקולד מריר חתוכה גס

הכנה:

לערבב בקערה בננות, סוכר, שמן וביצה למחית אחידה.

להוסיף חמאת בוטנים ולערבב.

להוסיף חומרי גלם יבשים: אבקת אפיה וקמח כוסמין

לערבב היטב ולהעביר לתבנית אפיה משומנת או מרופדת עם נייר אפיה משומן קלות.

לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות, חצי שעה עד 40 דק.

אפשר גם להכין בתבנית שקעים של מאפינס. חשוב לשמן היטב את התבנית ולהניח רק 3/4 גובה את התערובת.

מאפינס יש לאפות פחות זמן, 20-25 דקות בלבד.

העוגה מוכנים כאשר נועצים קיסם והוא יוצא יבש (רק עם מריחות שוקולד קלות המאפינס/ )

#בננות #חמאתבוטנים #קמחכוסמין #שוקולד

שלי לרון אברהם, שפית

slaronne@gmail.com | 054-4550277

© 2016 SHELLEY LARONNE AVRAHAM