חיפוש

חוזרים ללמודים


זהו,

החופש הגדול כבר כמעט נגמר, והילדים חוזרים למסגרות...

המודעות לתזונה נכונה עולה בשנים האחרונות, והחשיבות למה אנו נותנים לילדים לאכול על סדר היום.

פחות בצקים וסוכר לבן, יותר דגנים מלאים, ירקות ופירות עשירים בויטמינים ומינרלים ותשומת לב על מזון העוזר לשמור על ריכוז גבוה וזכרון...

הארוחה הכי קשה לתפעול היא ארוחת העשר, היא צריכה להיות מספיק טעימה ומרשימה על מנת שהילדים יאכלו ויחזרו כשהם שמחים ושבעים. וכמובן יש חשיבות גדולה לארוחת בוקר מזינה שתתן אנרגיה לכל היום וארוחת צהריים לאחר יום הלימודים הארוך.

אז הנה כמה טיפים שיעזרו ויתנו רעיונות איך לעשות זאת בקלות , הרי זו משימה לא פשוטה:

שתפו את הילדים בתהליך : חשוב לשתף את הילדים. החל מקניות משותפות שיכולות להיות ממש בילוי ומשחק, דרך בחירת האוכל לקופסה למהלך השבוע. הידיעה מה אוכלים מקלה עליכם בהכנה מראש ומעודדת את הילדים לאכול בהנאה ולשתף פעולה עם האכילה.

דברו על שילובים מענינים, ועל ארוחות מאוזנות ואם אתם ממש משקיענים אפשר להפוך זאת למשחק מגנטים, בו הילדים מחליטים על ערב לפני מה יאכלו.

הכניסו לאוכל כמה שיותר ירקות ופירות בכל הצורות: כדי לגרום לילדים לא לפספס וויטמינים ומינרלים

חיוניים שיש בירקות ופירות, נסו להכניס אותם בדרכים יצירתיות למזון. הכניסו לשייקים פירות וירקות בעיקר אדומים וסגולים, כמו תותים ופירות יער שמסווים את העלים הירוקים וסופר פוד שאפשר להכניס. הוסיפו לעוגות ירקות ופירות, הכינו ממרחים מיוחדים עם ירקות חדשים או מקטניות וכמובן מלאו את קופסאות האוכל בעושר של ירקות ופירות, חתוכים או שלמים, איך שהילדים אוהבים ובהתאם לגיל.

קופסת אוכל מחולקת: החלוקה מונעת מהירקות והפירות לגעת באוכל, מה שרוב הילדים לא אוהבים וכמובן מלהימעך...השקיעו בקופסאות מעוצבות ומגניבות, יש עושר אין סופי היום, והמחירים לא יקרים.

ארוחה מאוזנת: השתדלו לאורך כל היום לספק ארוחות מאוזנות עם מספיק חלבונים, פחממות ושומנים טובים כמו אבוקדו בעונה, טחינה, שקדיה ועוד...נסו להמיר לחמים ולחמניות רגילות בלחמניות, לחמים ופיתות מלאות אפשר לדוגמא לשלב חומוס ביתי, ולא תעשייתי בו אחוז גרגירי החומוס מועט ורמת החלבון נמוכה.

חישבו מחוץ לקופסה: כשאוריה היה בכיתה א עשיתי נסיון לשלוח אותו שבוע שלם בלי סנדוויצים אלא דווקא .עם מאכלים אחרים. העלתי כל יום פוסט ,בו הצגתי קופסאות אוכל מגוונות וטעימות

הילדים והחברים כלכך התלהבו מהרעיון, שזה הפך לבקשות קבועות לקחת לבית הספר והגן כמו מאפינס או פנקיק בטטה.

פינוקים ומתוקים: חושבת שתמיד יש מקום למתוק אך בצורה מאוזנת ושקולה.

חטיפי האנרגיה ועוגות ועוגיות בריאות הנמכרות בסופר לרוב מלאים בסוכר וחומרים משמרים. ניתן בקלות להכין בבית לשמור בקרור או בהקפאה לאורך זמן, ללא חומרים משמרים ועם שליטה על איכות החומרים וכמות הסוכר והמלח.

לרעיונות ומלא מתכונים טעימים לילדודים, הכנסו לדף פייסבוק ותהנו

.אז שתהיה לכולנו שנה מוצלחת, פוריה וטעימה!!


149 צפיות

שלי לרון אברהם, שפית

slaronne@gmail.com | 054-4550277

© 2016 SHELLEY LARONNE AVRAHAM