חיפוש

סטייק כרובית


"סטייק כרובית" על ירקות מוקפצים ושעועית לבנה. ורגע בלי הפלצנות... חתכתי נתחים יפים של כרובית, יחד עם הלב, צליתי משני צדדים על מחבת חמה, עם מעט שמן זית, הוספתי סויה, שמן שומשום ומעט מייפל.....יאמייי...

ולמוקפצים? בצל, שעועית ירוקה, כרוב אדום, לבן, ושעועית לבנה מבושלת (אפשר לעשות קיצור עם סנפרוסט), קצת נבטים, תרד או בעצם כל מה שיש במקרר ורוצים להפטר ממנו...אותו תיבול, חיזוק קטן של צ'ילי, ג'ינג'ר מגורר ושן שום כתוש!

בתאבון..


שלי לרון אברהם, שפית

slaronne@gmail.com | 054-4550277

© 2016 SHELLEY LARONNE AVRAHAM