top of page
חיפוש

פסטו גרגר



נכון שזה נשמע מטורף, אבל בעצם למה לא?

אפשר להכין פסטו מכל עשב תיבול שאתם אוהבים,

מפטרוזיליה, כוסברה, סלרי, רוקט והפעם גרגר נחלים.


יש לי גינת ירק שאני מאד אוהבת ומגדלת בה שפע של עלים שמחשמחים אותי.

קטפתי גרגר, הוספתי שקדים פרוסים (במקום צנוברים), מלח, פרמזן ומעט לימון ושום וקבלתי ממרח משגע.




רכיבים:

צרור גדול של גרגר (או כל עשב תבלין אחר)

2 שיני שום

כף מיץ לימון

כפית שטוחה מלח

50 גרם שקדים פרוסים

חצי כוס שמן זית




הכנה:

מנקים את הגרגר מהגבעולים, שוטפים ומייבשים.

מניחים בבלנדר חזק את כל רכיבי הממרח וטוחנים לפסטו ירוק, עוקצני, חלק ומשגע.

צפייה 1

פוסטים אחרונים

הצג הכול
bottom of page